BARON DE LESTAC
Au coeur
des terroirs Bordelais

Un vin Baron de Lestac, c’est d’abord l’expression d’un terroir. Et dans le monde viticole, ce mot désigne bien plus qu’un simple espace géographique. Car le terroir, c’est la conjugaison d’un ensemble de facteurs dont découle un caractère unique. Des facteurs naturels comme le sol, le relief et le climat bien-sûr ; mais également humains, avec les savoir-faire spécifiques développés par nos vignerons partenaires pour tirer le meilleur de cet environnement.

Comptant parmi les plus vastes vignobles de France, Bordeaux est composé d’une multitude de terroirs.
Et dans cette rubrique, nous vous proposons d’en découvrir les singularités ainsi que le quotidien passionnant... Histoire et traditions, cépages et appellations, culture de la vigne et métiers du vin, actualités et événements incontournables ; bienvenue au cœur des terroirs bordelais !

Photo de l'article Les étapes majeures du cycle de la vigne

Les étapes majeures du cycle de la vigne

La vigne est une plante, un être vivant qui doit être traité avec soin tout au long de l’année pour délivrer des fruits de qualité. On lui attribue deux cycles distinctifs...

Photo de l'article L'assemblage, une spécialité bordelaise

L'assemblage, une spécialité bordelaise

Si les vins étrangers ont pour la plupart fait le pari de reposer sur une seule variété, à Bordeaux nous produisons traditionnellement ce que l’on appelle des vins d’assemblage...

Photo de l'article Du Sauvignon à la Muscadelle, panorama des cépages blancs de Bordeaux

Du Sauvignon à la Muscadelle, panorama des cépages blancs de Bordeaux

Pas moins de sept cépages blancs se partagent la vedette dans le bordelais, et l’un d’entre eux, le Sauvignon Blanc, se retrouve dans notre vin Baron de Lestac blanc. Chacun a son terroir de prédilection et ses forces, et tous ont un rôle à jouer dans la composition des vins locaux. Connaissez-vous leurs caractéristiques ?

Photo de l'article Du Merlot au Petit Verdot, panorama des cépages rouges de Bordeaux

Du Merlot au Petit Verdot, panorama des cépages rouges de Bordeaux

Bordeaux regorge de cépages de caractère qui, une fois assemblés, offrent des vins uniques à la réputation internationale. Ainsi, Baron de Lestac rouge est issu du Merlot, du cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc. Chacun, à sa manière, apporte sa pierre à l’édifice des crus bordelais. Découvrez leurs singularités.

Photo de l'article Du Merlot au Petit Verdot, panorama des cépages rouges de Bordeaux

Les secrets de fabrication d'une barrique bordelaise

Bordeaux est un vignoble dont la production s’exporte depuis le Moyen-Âge... Et à cette époque, l’amphore a déjà cédé sa place au tonneau qui se révèle idéal pour transporter le vin.

Découvrez nos vins

Retrouvez-nous sur instagram